市民公開講座 歯科医が語る “酒は百薬の長、か?” ~日本酒、酒粕、甘酒、と健康を考える~ 座 長: 多部田 康一(新潟大学大学院医歯学総合研究科 歯周診断・再建学分野) 演 者: 岡本 圭一郎(新潟大学大学院医歯学総合研究科 口腔生理学分野/新潟大学日本酒学センター) 開催日時: 2025年10月18日(土)17:00~18:00 会 場: 第3会場(朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンター 3F 中会議室301)